Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

G.Julissa Cervantes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática a atender: Se requiere fomentar la idea de una vida saludable sin estereotipos.


Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.

  • Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y agruparlos según corresponda a cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos deben armar un plato de comida equilibrado utilizando recortes de imágenes de alimentos o dibujándolos.


Sesión 2: Nutrimentos y beneficios para la salud



  • Repasar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y los nutrimentos que aportan.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos deben investigar sobre los nutrimentos que aportan algunos alimentos específicos.

  • Organizar una discusión grupal para compartir los hallazgos de la investigación y resaltar los beneficios para la salud de consumir estos nutrimentos.

  • Realizar una actividad creativa donde los alumnos deben crear una lista de alimentos que contengan los nutrimentos necesarios para realizar diferente