Explorando aromas, colores, texturas y sabores
Angelica Villegas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Explorando aromas, colores, texturas y sabores
Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos)
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Realizar una breve actividad para despertar el interés de los estudiantes, como una canción relacionada con la alimentación saludable.
Presentación del tema (10 minutos)
- Explicar a los alumnos el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.
- Resaltar la importancia de consumir frutas y verduras para una alimentación saludable.
Explorando los sentidos (20 minutos)
- Organizar a los alumnos en grupos pequeños.
- Proporcionar a cada grupo diferentes alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, jugos naturales, etc.
- Invitar a los alumnos a explorar los alimentos utilizando sus sentidos, como oler, tocar, ver y probar.
- Fomentar la comunicación entre los estudiantes para que compartan sus experiencias y opiniones sobre los diferentes sabores, texturas y colores de los alimentos.
Medidas de seguridad e higiene (10 minutos)
- Enseñar a los alumnos las medidas de seguridad e higiene al consumir alimentos, como lavarse las manos antes de comer y utilizar utensilios limpios.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos pongan en práctica estas medidas, como lavarse las manos antes de probar los alimentos.
Sesión 2: Promoviendo el consumo de frutas y verduras
Objetivo