Explorando aromas, colores, texturas y sabores

Angelica Villegas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Explorando aromas, colores, texturas y sabores


Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo y bienvenida a los alumnos.

    • Realizar una breve actividad para despertar el interés de los estudiantes, como una canción relacionada con la alimentación saludable.



  2. Presentación del tema (10 minutos)



    • Explicar a los alumnos el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.

    • Resaltar la importancia de consumir frutas y verduras para una alimentación saludable.



  3. Explorando los sentidos (20 minutos)



    • Organizar a los alumnos en grupos pequeños.

    • Proporcionar a cada grupo diferentes alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, jugos naturales, etc.

    • Invitar a los alumnos a explorar los alimentos utilizando sus sentidos, como oler, tocar, ver y probar.

    • Fomentar la comunicación entre los estudiantes para que compartan sus experiencias y opiniones sobre los diferentes sabores, texturas y colores de los alimentos.



  4. Medidas de seguridad e higiene (10 minutos)



    • Enseñar a los alumnos las medidas de seguridad e higiene al consumir alimentos, como lavarse las manos antes de comer y utilizar utensilios limpios.

    • Realizar una actividad práctica donde los alumnos pongan en práctica estas medidas, como lavarse las manos antes de probar los alimentos.




Sesión 2: Promoviendo el consumo de frutas y verduras


Objetivo