Alimentación saludable y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

LIZETH DE
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos):



  • Saludo y presentación del tema.

  • Compartir experiencias previas relacionadas con la alimentación.


Exploración (10 minutos):



  • Presentar imágenes de diferentes alimentos (algunos saludables y otros ultraprocesados).

  • Indicar a los alumnos que observen detenidamente las imágenes y las clasifiquen en dos grupos: saludables y ultraprocesados.

  • Promover la participación y discusión en grupo para justificar su clasificación.


Indagación (15 minutos):



  • Plantear el problema: "Las personas consumen alimentos ultraprocesados generando obesidad".

  • Realizar preguntas de indagación: ¿Qué son los alimentos ultraprocesados? ¿Cuáles son las características de una dieta correcta? ¿Cuáles son los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados?

  • Invitar a los alumnos a formular sus propias preguntas relacionadas con el tema.


Investigación (10 minutos):



  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una pregunta de indagación para que investiguen en recursos proporcionados (li