Tema: Alimentación saludable y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

LIZETH DE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Tema: Alimentación saludable y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo como el consumo de alimentos ultraprocesados; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Introducción:



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Motivar a los alumnos a reflexionar sobre sus hábitos alimenticios y su relación con su salud.


Desarrollo:



  1. Actividad: "Mapa de mi comunidad"



    • Los alumnos realizarán un mapa que represente la comunidad donde viven.

    • Identificarán lugares donde se venden alimentos ultraprocesados y lugares donde se pueden adquirir alimentos saludables.

    • Reflexionarán sobre la influencia de estos lugares en sus hábitos alimenticios.



  2. Actividad: "Dieta saludable vs. dieta ultraprocesada"



    • Los alumnos trabajarán en parejas.

    • Investigarán y compararán las características de una dieta saludable y una dieta ultraprocesada.

    • Identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.



  3. Actividad: "Creación de un mensaje publicitario"



    • Los alumnos crearán un mensaje publicitario que promueva la alimentación saludable y advierta sobre el consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Utilizarán imágenes y palabras clave para transmitir su mensaje.




Cierre:



  • Los alumnos compartirán sus mensajes publicitarios y reflexionarán sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Se recordará el objetivo de la clase y