Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Atender al problema de la alimentación inadecuada de los alumnos de sexto grado de la escuela 20 de noviembre, incorporando aspectos de vida saludable e interculturalidad crítica.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción y diagnóstico):

• Presentación del tema y de la problemática de la alimentación en la comunidad.


• Realización de una encuesta para conocer los hábitos alimentarios de los alumnos.


• Análisis de los resultados y discusión para identificar las dificultades y riesgos de la alimentación inadecuada.

Sesión 2 (Características de la dieta correcta):

• Investigación en grupos sobre las características de una dieta correcta y saludable.


• Elaboración de un listado de alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


• Presentación de los resultados y discusión en clase.

Sesión 3 (Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados):

• Investigación en grupos sobre los riesgos para la salud del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Elaboración de un cartel o infografía para concienciar sobre estos riesgos.


• Presentación y exposición de los trabajos realizados.

Sesión 4 (Acciones para mejorar la alimentación):

• Análisis de las propuestas de los alumnos para mejorar la alimentación en la comunidad.


• Elaboración de un plan de acción para promover una alimentación saludable.


• Diseño de estrategias y a