Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

Tema: Alimentos saludables y no saludables

• Presentación del tema y motivación mediante una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad de identificación de alimentos saludables y no saludables en imágenes.


• Realización de un juego de asociación de alimentos con su clase correspondiente (saludable o no saludable).


• Reflexión y discusión grupal sobre las opciones alimentarias sanas que existen y cómo contribuyen a una mejor calidad de vida.

Sesión 2:

Tema: Contextos socioculturales y alimentación

• Introducción del tema mediante la presentación de diferentes platos típicos de distintas culturas.


• Actividad de investigación en grupos sobre la alimentación en diferentes contextos socioculturales.


• Elaboración de un collage o póster que muestre la diversidad alimentaria y cómo algunas opciones pueden ser más saludables que otras.


• Presentación de los trabajos grupales y reflexión sobre la importancia de respetar y valorar las elecciones alimentarias de cada cultura.

Sesión 3:

Tema: Opciones saludables

• Introducción del tema mediante la presentación de diferentes opciones saludables de alimentos y bebidas.


• R