Alimentación saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable

Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

• Introducción al tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar el Plato del Bien Comer, explicar sus secciones y la importancia de incluir alimentos de cada grupo en las comidas.


• Actividad de indagación: Los alumnos realizarán en parejas una investigación sobre los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer. Deberán buscar información sobre sus beneficios, nutrientes y ejemplos de alimentos de cada grupo.


• Puesta en común: Cada pareja compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.

Sesión 2 (45 minutos)

• Repaso del Plato del Bien Comer: Recordar a los alumnos los grupos de alimentos y sus beneficios.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán un collage o dibujo en el que representen un plato saludable con alimentos de cada grupo.


• Reflexión: Los alumnos comentarán en qué medida sus hábitos alimentarios se asemejan al Plato del Bien Comer y qué cambios podrían realizar para mejorar su alimentación.

Sesión 3 (45 minutos)

• Prácticas culturales: Explicar a los alumnos cómo la alimentación varía en diferentes culturas y cómo los hábitos alimentarios pueden influir en la salud.


• Actividad de investi