Alimentación saludable y vida saludable
Zoila García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable y vida saludable
Sesión 1 (Introducción):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.
- Actividad de motivación: Juego de adivinanzas sobre alimentos saludables.
- Exposición del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Ejercicio práctico: los alumnos dibujarán su propio plato del bien comer, incluyendo alimentos de cada grupo.
Sesión 2 (Prácticas culturales y alimentación saludable):
- Breve explicación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad grupal: los alumnos investigarán y expondrán sobre prácticas culinarias saludables de diferentes culturas.
- Reforzamiento del concepto de alimentos de la localidad y de temporada.
- Juego de memoria con tarjetas de alimentos, clasificándolos según su origen.
Sesión 3 (Toma de decisiones y alimentación saludable):
- Introducción al concepto de toma de decisiones y su relación con la alimentación saludable.
- Actividad grupal: los alumnos analizarán diferentes situaciones y tomarán decisiones relacionadas con la alimentación saludable.
- Ejercicio práctico: los alumnos crearán un plan de comidas saludables para una semana.
Sesión 4 (Impacto en el medio ambiente y economía familiar):
- Explicación sobre el impacto de la alimentación en el medio ambiente.
- Actividad grupal: los alumnos investigarán y expondrán sobre alimentos que favorecen el medio ambiente.
- Reflexión sobre la relación entre una alimentación saludable y el ahorro económico en la familia.
- Juego de roles: los alumnos representarán situaciones donde se tomen decisiones para favorecer el medio ambiente y la econom