Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Isabel Rivera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos que lo componen.
- Ejercicio práctico: los alumnos deberán identificar los alimentos que suelen consumir en cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Reflexión y discusión en grupo sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en nuestra alimentación diaria.
Sesión 2:
- Presentación de los nutrimentos que ofrece cada grupo de alimentos.
- Actividad práctica: los alumnos investigarán en grupos sobre los nutrimentos presentes en diferentes alimentos y realizarán una lista de los mismos.
- Discusión en grupo sobre la importancia de cada nutrimento para el correcto funcionamiento del cuerpo y la importancia de incluirlos en nuestra alimentación.
Sesión 3:
- Introducción a las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Lectura de cuentos o leyendas que hablen sobre la importancia de una alimentación equilibrada en diferentes culturas.
- Actividad práctica: los alumnos deberán escribir un cuento o historia corta que promueva la alimentación saludable y refleje las prácticas culturales de su comunidad.
- Compartir los cuentos en grupo y reflexionar so