Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Dr SI
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Actividad de inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y sus beneficios para el cuerpo.



  • Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y su relación con el buen funcionamiento del cuerpo. Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y sus componentes: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.



  • Actividad principal: Mostrar imágenes y ejemplos de cada uno de los componentes del Plato del Bien Comer y discutir en grupos pequeños cómo se pueden incluir en una alimentación diaria.



  • Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir una alimentación equilibrada y variada. Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable



  • Actividad de inicio: Compartir en grupo las investigaciones realizadas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.



  • Actividad principal: En parejas, los alumnos realizarán una entrevista a un familiar