Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Zully Josselyn García
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinariedad: Abordar el problema de los alumnos no identificando los alimentos y bebidas saludables de su comunidad.
Tiempo: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Enfoque: Inclusión y Vida saludable
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Conversación sobre los alimentos y bebidas que consumen en su entorno familiar.
- Actividad práctica: Pedir a los alumnos que traigan imágenes de alimentos y bebidas que consumen en casa y pegarlas en un mural.
Sesión 2:
- Repaso del mural de alimentos y bebidas.
- Conversación sobre los alimentos y bebidas saludables y no saludables que han identificado.
- Actividad práctica: Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
Sesión 3:
- Conversación sobre los alimentos y bebidas tradicionales de su comunidad.
- Investigación en grupos sobre los alimentos y bebidas saludables de su comunidad.
- Actividad práctica: Realizar un collage con imágenes de los alimentos y bebidas saludables de su comunidad.
Sesión 4:
- Presentación de los collages realizados por los grupos.
- Conversación sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables de la comunidad.
- Actividad práctica: Preparar una receta saludable utilizando ingredientes de la comunidad.
Sesión 5:
- Degustación de las recetas saludables preparadas por los alumnos.
- Reflexión sobre el a