Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema a atender: No reconocer que los animales juegan un papel importante para los seres humanos.

Enfoque: Pensamiento crítico y vida saludable.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema "Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud".


• Actividad de lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas consumen los alumnos y cuáles consideran que son saludables.


• Introducción de la importancia de los animales en la producción de alimentos (ejemplo: leche de vaca).


• Actividad práctica: elaboración de un cartel con imágenes de alimentos y bebidas saludables.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso de la sesión anterior y revisión del cartel elaborado.


• Actividad de investigación: formar grupos y buscar información en libros y/o internet sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.


• Socialización de la información encontrada.


• Actividad práctica: juego de clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables.

Sesión 3 (45 minutos):

• Repaso de la sesión anterior y juego de clasificación realizado.


• Introducción de la importancia del consumo de agua simple potable para la salud.


• Actividad de experimentación: cada alumno trae una botella de agua simple potable y se realiza una degustación comparativa con otras bebidas.


• Reflexión sobre la importancia de beber suficie