Alimentación saludable y sus consecuencias

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Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus consecuencias


Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos establecerán relaciones entre los problemas asociados a la alimentación y los factores de riesgo, analizarán las causas y riesgos de los trastornos de la alimentación.


Actividades:



  1. Presentación (5 minutos):



    • Saludo inicial y revisión de los objetivos de la sesión anterior.

    • Presentación del tema: alimentación saludable y sus consecuencias.



  2. Introducción al tema (10 minutos):



    • Proyección de imágenes de alimentos saludables y no saludables.

    • Pregunta a los alumnos: ¿Cuáles son las características de una dieta correcta?

    • Discusión en grupo, compartiendo ideas y conocimientos previos.



  3. Investigación en grupos (15 minutos):



    • Formar grupos de trabajo.

    • Cada grupo investigará las características de una dieta correcta y las costumbres de la comunidad en relación con la alimentación.

    • Los alumnos utilizarán libros de texto, internet u otras fuentes de información confiables.



  4. Puesta en común (10 minutos):



    • Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.

    • El maestro guiará la discusión, promoviendo la participación de todos los alumnos.

    • Se enfatizará la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar la alimentación.


Actividades:



  1. Retroalimentación