Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Marian Sanchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludar a los alumnos y recordarles el tema que se trabajará en la clase.

    • Realizar una breve lluvia de ideas sobre la importancia de la alimentación saludable.



  2. Actividad de indagación (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos de cuatro.

    • Proporcionar a cada grupo imágenes de diferentes tipos de alimentos (frutas, verduras, alimentos ultraprocesados, etc.).

    • Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en grupos según si son saludables o no.

    • Fomentar la discusión entre los miembros del grupo y que argumenten sus elecciones.



  3. Discusión en plenaria (15 minutos):



    • Pedir a cada grupo que comparta sus clasificaciones y los argumentos que utilizaron.

    • Realizar preguntas para profundizar en el tema, como: ¿Por qué creen que algunos alimentos son considerados saludables y otros no? ¿Qué riesgos puede tener el consumo de alimentos ultraprocesados?



  4. Cierre de la sesión (5 minutos):



    • Hacer una síntesis de lo aprendido durante la clase.

    • Asignar una tarea para la siguiente sesión: inv