Conociendo el Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos

Mayra Liliana Martinez Bautista
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Conociendo el Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos
Actividades:



  1. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo componen.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los estudiantes conocen y que pertenecen a cada grupo.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:
Tema: Nutrimentos y su importancia para la salud
Actividades:



  1. Explicar qué son los nutrimentos y su importancia para el cuerpo.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen los nutrimentos presentes en diferentes alimentos y los beneficios que aportan a la salud.

  3. Presentar a los estudiantes diferentes situaciones cotidianas en las que la falta de ciertos nutrimentos puede afectar su salud y su rendimiento diario.


Sesión 3:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable
Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como por ejemplo el uso de especias y hierbas en la cocina.

  2. Realizar una actividad en la que los estudiantes investiguen y compartan prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países.

  3. Fomentar la re