Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Diana Laura Alonso
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
PDA: Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia Didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad de motivación: Proyección de imágenes de alimentos diversos y preguntar a los alumnos si son saludables o no, y por qué.
- Introducción al concepto del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Actividad en grupos: Los alumnos deberán investigar en casa qué alimentos suelen consumir y clasificarlos según el Plato del Bien Comer.
- Plenaria: Compartir en grupo las conclusiones obtenidas.
Sesión 2 (45 minutos):
- Recordatorio del objetivo de la clase anterior.
- Actividad de reflexión: Los alumnos deberán analizar en grupos los resultados obtenidos en la sesión anterior y discutir si creen que su alimentación es saludable o no, y por qué.
- Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad en grupos: Los alumnos deberán investigar acerca de una práctica cultural y su relación con la alimentación saludable, y preparar una presentación para compartir en la siguiente sesión.
Sesión 3 (45 minutos):
- Recordatorio del objetivo y tema de las sesiones anteriores.
- Presentación de las prácticas culturales por parte de los grupos.
- Actividad de reflexión: Los alumnos deberán analizar las prácticas culturales presentadas y discutir cómo podrían aplicarlas en su alimentación diaria.
- Actividad en gr