Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática a atender: La mala alimentación derivada de comida chatarra.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

1. Presentación (5 minutos)

• Saludo a los alumnos y establecimiento de normas para la clase.


• Explicación del tema a tratar: Consumo de alimentos y bebidas saludables.

2. Conversación inicial (10 minutos)

• Realizar preguntas a los alumnos para que compartan sus conocimientos sobre alimentos y bebidas saludables.


• Fomentar la participación de todos los estudiantes y promover el respeto y la escucha activa.

3. Actividad práctica (20 minutos)

• Organizar a los alumnos en grupos pequeños.


• Asignar a cada grupo un tipo de alimento o bebida saludable para que investiguen sobre sus beneficios y cómo se pueden consumir.


• Cada grupo deberá elaborar un póster o folleto informativo sobre el alimento o bebida asignada.


• Los estudiantes deberán tener en cuenta los contextos socioculturales al investigar y presentar la información.

4. Presentación y reflexión (10 minutos)

• Cada grupo presentará su póster o folleto informativo al resto de la clase.


• Al finalizar cada presentación, se abrirá un espacio para que los demás alumnos hagan preguntas o comentarios sobre el alimento o bebida presentado.


• Promover una reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y cómo esto contribuye a una vida saludable.

Instrumentos de evaluac