Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Evelyn Venegas
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: se integra el problema "saberess" en el desarrollo de la planeación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos al final de la planeación.


Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.


Sesión 1:


Fase de inicio:



  • Saludo a los alumnos.

  • Pregunta inicial para despertar el interés: "¿Qué saben sobre la obesidad y la diabetes? ¿Cuáles creen que son las causas de estas enfermedades?"

  • Motivación: Presentación de un video corto sobre los efectos de la obesidad y la diabetes en la salud.


Fase de desarrollo:



  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles un cuestionario sobre la relación entre la alimentación, el sedentarismo y las enfermedades mencionadas.

  • Investigación en grupo: Los alumnos investigarán en libros de texto, internet u otras fuentes confiables, para responder las preguntas del cuestionario.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus respuestas y se realizará una discusión grupal para analizar las causas identificadas.


Fase de cierre:



  • Reflexión individual: Los alumnos escribirán en su cuaderno una reflexión sobre lo aprendido en la sesión y cómo consideran que esto afecta su propi