Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Enoe Padilla
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tiempo total: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinariedad: Atender al problema de alimentación inadecuada y alto consumo de bebidas embotelladas.
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Actividades:
- Lectura del cuento "La merienda saludable" para introducir el tema.
- Conversación en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen en su entorno familiar.
- Creación de un mural donde se clasifiquen los alimentos y bebidas según su nivel de saludable o perjudicial para la salud.
- Realización de un dibujo donde representen una merienda saludable.
Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables de acuerdo con los contextos socioculturales
Actividades:
- Lectura del cuento "Las comidas del mundo" para conocer diferentes alimentos de otras culturas.
- Realización de una actividad práctica donde cada alumno traiga un alimento típico de su cultura y lo compartan con el resto de la clase.
- Elaboración de un collage con imágenes de alimentos de diferentes culturas.
- Conversación sobre la importancia de respetar y valorar las diferentes culturas en cuanto a su alimentación.
Sesión 3:
Tema: Alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud
Actividades:
- Lectura del cuento "El monstruo de los dulces" para identificar los alimentos y bebidas que pueden ser perjudiciales para la salud.
- Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saluda