Alimentación saludable, basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.

Adeli Delgado
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable, basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.


Objetivo:
PDA: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)



  • Presentación del tema: la importancia de una alimentación saludable.

  • Breve explicación sobre el Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  • Realizar una actividad práctica: los alumnos traerán algún alimento que consideren saludable y lo explicarán ante el grupo.


Sesión 2: Investigación sobre alimentos locales y de temporada (45 minutos)



  • Introducción a los conceptos de alimentos locales y de temporada.

  • Los alumnos realizarán una investigación guiada sobre los alimentos locales y de temporada en su localidad.

  • Organización de la información recopilada en carteles o presentaciones para compartir con el grupo.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación (45 minutos)



  • Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Análisis de las prácticas culturales y discusión sobre su importancia.

  • Los alumnos realizarán una actividad práctica relacionada con una práctica cultural elegida.


Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (