Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.

Plan de clase

Fecha:

Materia: Química
Nivel: Secundaria 3º

Objetivo: Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Tema transversal: Identidad

Enfoque: Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico

Duración de cada sesión: 50 minutos

Sesión 1:

Inicio:

• Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen productos de uso cotidiano y su relación con la Química.


• Presentar el tema de la clase: "Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano".


• Plantear el problema a resolver: ¿Cómo influye la concentración de sustancias en productos de higiene personal, alimentos y limpieza en nuestra salud y en el consumo responsable?

Desarrollo:

• Dividir a los alumnos en grupos de trabajo.


• Proporcionar a cada grupo material de laboratorio y distintos productos de uso cotidiano (shampoo, comida enlatada, productos de limpieza, etc.).


• Pedir a los grupos que analicen las etiquetas de los productos y determinen la concentración de sustancias en porcentaje en masa y porcentaje en volumen.


• Los alumnos deberán registrar sus observaciones y conclusiones en un cuaderno de trabajo.

Cierre:

• Cada grupo presentará sus resultados y conclusiones al resto de la clase.


• Realizar una discusión grupal para analizar las implicaciones de la concentración de sustancias en la salud y el consumo responsable.


• Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones informadas al elegir productos de u