Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema a atender: Los alumnos dejan de lado la alimentación saludable y prefieren la comida chatarra.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Introducción al problema: ¿Qué comemos y bebemos en casa?


• Realización de una tormenta de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos y su opinión sobre si son saludables o no.


• Explicación de conceptos básicos sobre alimentación saludable.


• Asignación de una tarea para que los alumnos realicen en casa: investigar sobre la preparación y consumo de alimentos en su familia.

Sesión 2:

• Retroalimentación de la tarea realizada en casa.


• Realización de una lista de alimentos y bebidas saludables y otra lista de alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud.


• Conversación sobre las costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos y bebidas.


• Presentación de imágenes de diferentes comidas y bebidas para que los alumnos identifiquen si son saludables o no.


• Asignación de una tarea para que los alumnos realicen en casa: crear un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables.

Sesión 3:

• Presentación de los collages elaborados por los a