Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Palma Lerma Manuela
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula para alumnos de Preescolar 1º sobre el tema "Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud" utilizando la metodología de Aprendizaje servicio y abordando el problema de la preferencia por la comida chatarra.
Objetivo principal de aprendizaje (PDA): Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Sesión 1 - Duración: 45 minutos
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
- Actividades:
- Saludo y presentación de la temática del día.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen y consumen.
- Conversación sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Juego interactivo para identificar y clasificar alimentos saludables y no saludables.
Sesión 2 - Duración: 45 minutos
Tema: Importancia de la higiene y limpieza en la alimentación
- Actividades:
- Revisión y recordatorio de la sesión anterior.
- Presentación de la importancia de la higiene y limpieza en la preparación y consumo de alimentos y bebidas.
- Demostración práctica de cómo lavar frutas y verduras.
- Realización de una actividad práctica en la que los alumnos laven y preparen una ensalada de frutas.
Sesión 3 - Duración: 45 minutos
Tema: Alimentos y bebidas saludables en los contextos socioculturales
- Actividades:
- Recapitulación de las sesiones anteriores.
- Conversación sobre los alimentos y bebidas saludables que se consumen en el entorno familiar y comunitario.
- Elaboración de un mural colectivo con imágenes y descripciones de los alimentos y bebidas saludables más comunes en su contexto