Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
VIRGINIA SOTO- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Proporcionar y practicar acciones para fomentar una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, locales y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua potable; reducir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otros.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Presentación del Plato del Bien Comer
Objetivo: Familiarizar a los alumnos con el Plato del Bien Comer y sus componentes
Actividades:
- Presentar el Plato del Bien Comer a través de una presentación visual.
- Explicar cada una de las secciones del plato y su importancia para una alimentación equilibrada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que podrían encajar en cada sección del plato.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos dibujen su propio plato del bien comer.
Sesión 2:
Tema: Alimentos naturales, locales y de temporada
Objetivo: Concientizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos naturales, locales y de temporada
Actividades:
- Presentar el concepto de alimentos naturales, locales y de temporada.
- Realizar una actividad de investigación en grupos donde los alumnos busquen información sobre los alimentos naturales, locales y de temporada en su comunidad.
- Compartir los hallazgos de la investigación en una discusión en grupo.
- Realizar una actividad práctica donde se elabore un menú utilizando alimentos naturales, locales y de temporada.
Sesión 3:
Tema: Consumo responsable y el medio ambiente
Objetivo: Concientizar a los