Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Verónica Ruíz
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Nivel educativo: Secundaria 1º
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Atender al problema de falta de hábitos saludables de alimentación y sedentarismo.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Planteamiento de preguntas generadoras para la indagación.


Desarrollo:



  • División de los alumnos en grupos.

  • Asignación de recursos (libros, internet, etc.) para que investiguen sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Guía a los alumnos para que recolecten información sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.

  • Fomentar el trabajo colaborativo y el intercambio de ideas entre los grupos.


Cierre:



  • Puesta en común de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.

  • Análisis y reflexión sobre las causas de la obesidad y la diabetes y la importancia de adoptar hábitos saludables.

  • Solicitud a los alumnos de que planteen acciones para reducir los factores d