Alimentación saludable y participación comunitaria

Nidia Aguillon
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la clase: Alimentación saludable y participación comunitaria


Objetivo de aprendizaje (PDA): Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción (5 minutos): Saludar a los estudiantes y presentar el tema de la clase. Explicar la importancia de una alimentación saludable y cómo esto puede influir en la vida diaria y el bienestar. Motivar a los alumnos a participar activamente en la discusión y el análisis.



  • Actividad de indagación (20 minutos): Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una tarea de investigación sobre la alimentación saludable en su comunidad. Pedirles que investiguen sobre las características de la dieta correcta, las costumbres alimentarias de su comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación.



  • Discusión en grupo (15 minutos): Pedir a los grupos que compartan sus hallazgos y debatan sobre las relaciones entre los problemas asociados a la alimentación y los factores de riesgo. Guiar la discusión para que los estudiantes analicen las causas y riesgos de los trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.



  • Reflexión y cierre (5 minutos): Realizar una breve reflexión en grupo sobre lo aprendido en la clase. Destacar la importancia de la participación comunitaria en la promoción de una alimentación saluda