Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Jania wendolee vazquez- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Describir de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseñar distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: La falta de conciencia acerca del cuidado de la salud, la nutrición y los buenos hábitos alimenticios.
Enfoque interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.
Duración total: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Título: La importancia de una alimentación saludable
Objetivo específico: Comprender la importancia de una alimentación saludable para el bienestar y desarrollo físico y mental.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable.
- Presentar una presentación de diapositivas sobre la importancia de una alimentación saludable, destacando los beneficios para la salud y el rendimiento cognitivo.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en saludables y no saludables.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada y cómo influye en su rendimiento escolar y bienestar general.
Sesión 2:
Título: Los alimentos y sus procesos de producción
Objetivo específico: Conocer de dónde provienen los alimentos y cómo se producen o procesan.
Actividades:
- Presentar una presentación de diapositivas sobre los diferentes procesos de prod