Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Martha Lizseth
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludar a los alumnos y motivarlos a aprender sobre la alimentación saludable.
- Presentar el objetivo de la clase.
- Despertar el interés con una pregunta: ¿Qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable?
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos):
- Mostrar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar brevemente sus componentes (frutas y verduras, cereales, alimentos de origen animal y leguminosas).
- Resaltar la importancia de cada grupo de alimentos en la alimentación saludable.
- Investigación en grupos (15 minutos):
- Formar grupos de 4 o 5 alumnos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Cada grupo investigará los nutrientes que proporciona su grupo de alimentos, así como los beneficios para la salud y las actividades diarias.
- Proporcionar materiales de consulta, como libros, internet, folletos educativos, etc.
- Exposición y discusión (5 minutos):
- Cada grupo presentará los resultados de su investigación ante el resto de la clase.
- Fomentar la participación y la interacción entre los alumnos, animándolos a hacer preguntas y a compartir opiniones.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una reflexión en grupo sobre lo aprendido.
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