Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Vida saludable e interculturalidad crítica

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Tema: Identificación de alimentos saludables en la comunidad

• Presentar imágenes y fotografías de diferentes alimentos.


• Realizar una lluvia de ideas para identificar qué alimentos consideran saludables.


• Realizar una salida de campo a la tienda de abarrotes cercana a la escuela y observar los diferentes alimentos disponibles.


• Solicitar a los alumnos que seleccionen los alimentos que consideran saludables y justifiquen su elección.

Sesión 2:
Tema: Elaboración de un mapa de alimentos saludables

• Entregar a cada alumno una hoja en blanco y materiales de dibujo.


• Pedir a los alumnos que dibujen los alimentos saludables identificados en la sesión anterior.


• Colocar los dibujos en un mapa grande en el salón de clases, clasificándolos por grupos de alimentos.


• Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos saludables.

Sesión 3:
Tema: Creación de huertos escolares

• Explicar a los alumnos la importancia de los huertos escolares y cómo pueden contribuir al consumo de alimentos saludables.


• Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un área del patio de la escuela para crear su huerto.


• Proporcionar a cada grupo semillas de frutas y v