Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

DAYANARA DESSIRE GUZMAN
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Pregunta inicial: ¿Qué creen que significa llevar una alimentación saludable?

  • Diálogo y reflexión sobre las respuestas de los alumnos.

  • Explicación de la importancia de una alimentación saludable para tener una vida sana y evitar enfermedades.


Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables (20 minutos)



  • Presentación de diferentes alimentos y bebidas en imágenes o tarjetas.

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán clasificar los alimentos y bebidas en dos grupos: saludables y no saludables.

  • Diálogo sobre las elecciones realizadas por los alumnos y las razones detrás de cada clasificación.

  • Identificación de opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.


Sesión 3: Promoción de opciones alimentarias sanas en el contexto sociocultural (20 minutos)



  • Reflexión sobre las prácticas alimentarias de la comunidad o país de los alumnos.

  • Actividad grupal: Los alumnos deberán investigar y presentar una opción alimentaria sana y tradicional de su comunidad.

  • Diálogo y reflexión sobre la importancia de valorar y promover la diversidad culinaria