Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
DAYANARA DESSIRE GUZMAN
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable (15 minutos)
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Pregunta inicial: ¿Qué creen que significa llevar una alimentación saludable?
- Diálogo y reflexión sobre las respuestas de los alumnos.
- Explicación de la importancia de una alimentación saludable para tener una vida sana y evitar enfermedades.
Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables (20 minutos)
- Presentación de diferentes alimentos y bebidas en imágenes o tarjetas.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán clasificar los alimentos y bebidas en dos grupos: saludables y no saludables.
- Diálogo sobre las elecciones realizadas por los alumnos y las razones detrás de cada clasificación.
- Identificación de opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.
Sesión 3: Promoción de opciones alimentarias sanas en el contexto sociocultural (20 minutos)
- Reflexión sobre las prácticas alimentarias de la comunidad o país de los alumnos.
- Actividad grupal: Los alumnos deberán investigar y presentar una opción alimentaria sana y tradicional de su comunidad.
- Diálogo y reflexión sobre la importancia de valorar y promover la diversidad culinaria