Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 1 sesión de 50 minutos.

Enfoque: Inclusión y pensamiento crítico.

Fase 1 - Inicio (10 minutos):

• Saludo y establecimiento de normas para la clase.


• Presentación del objetivo de la clase y su relevancia para la salud personal y comunitaria.


• Actividad motivadora: Proyectar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los consumen y en qué cantidad. Abrir una breve discusión sobre los posibles efectos negativos de su consumo excesivo.

Fase 2 - Desarrollo (35 minutos):

• Explicación del concepto de alimentación saludable y su importancia para prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes.


• Realización de una lluvia de ideas sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• División de los alumnos en grupos de trabajo.


• Asignación de la tarea de investigación: Cada grupo debe investigar sobre una de las causas identificadas y recopilar información relevante.


• Uso de materiales didácticos como libros, internet, documentos y otros recursos.


• Supervisión y apoyo por parte del docente en la búsqueda y análisis de información.


• Elaboración de un informe o presentación sobre la causa asignada.

Fase 3 - Cierre (5 minutos):

• Prese