Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

LAZARO S
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Dar la bienvenida a los alumnos y recordar el tema de la clase anterior sobre alimentación saludable.

    • Hacer una breve reflexión sobre la importancia de tener una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  2. Actividad de indagación (15 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Proporcionar a cada grupo una lista de alimentos y bebidas para que clasifiquen en "saludables" y "ultraprocesados".

    • Pedir a cada grupo que justifique su clasificación y comparta con el resto de la clase.



  3. Discusión en grupo (15 minutos):



    • Propiciar una discusión en grupo sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Anotar en el pizarrón las ideas principales que surjan durante la discusión.



  4. Cierre (10 minutos):



    • Resumir los puntos principales de la clase y enfatizar la importancia de una alimentación saludable.

    • Asignar una tarea para la siguiente sesión, como investigar sobre las costumbres de alimentación de la comunidad.




Sesión 2:



  1. Recapitulación (5 minutos):



    • Repasar brevemente lo visto en la sesión anterior.



  2. Presentación de las costumbres de la comunidad (15 minutos):