Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Zully Josselyn García
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción):



  • Duración: 45 minutos

  • Actividades:

    1. Iniciar la clase con una dinámica de presentación en la que los alumnos compartan sus nombres y algo que les guste comer.

    2. Presentar el tema de la clase: consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

    3. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

    4. Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que identifiquen cuál es cuál.

    5. Introducir el concepto de "costumbres familiares" y explicar que vamos a investigar y aprender sobre los alimentos y bebidas que se consumen en nuestras familias.




Sesión 2 (Investigación):



  • Duración: 45 minutos

  • Actividades:

    1. Recordar a los alumnos la importancia de la investigación.

    2. Formar equipos y asignarles la tarea de entrevistar a sus familias sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa.

    3. Proporcionar a los equipos una guía de preguntas para la entrevista, que incluya aspectos como los alimentos típicos de la región, la forma de preparación, etc.

    4. Dar tiempo a los equipos para realizar la investigación y tomar notas.

    5. Al final de la sesión, solicitar a cada equipo que comparta brevemente lo que aprendió en sus entrevistas.




Sesión 3 (Clasificación de alimentos):



  • Duración: 45 minutos

  • Actividades:

    1. Repasar las respuestas obtenidas en la investigación de la sesión anterior.

    2. Proporcionar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

    3. Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no