Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Mia Alvarado
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Secundaria 1º
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema interdisciplinar: Nutrición y vida saludable.
Duración: 1 sesión de 50 minutos.
Fases de la clase:
Inicio (10 minutos):
- Presentación del tema: "Hoy vamos a hablar sobre la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad y la diabetes."
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre la alimentación y el estilo de vida actual de los alumnos, para identificar conocimientos previos y posibles factores de riesgo.
- Plantear el problema interdisciplinar: "¿Cómo podemos llevar una vida saludable a través de una buena nutrición?"
Desarrollo (30 minutos):
- Dividir la clase en grupos de 4 o 5 alumnos y proporcionarles material de investigación sobre la obesidad y la diabetes, enfocándose en las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Los grupos deben indagar sobre las principales causas de estas enfermedades, analizando datos estadísticos, investigaciones científicas y testimonios de personas afectadas.
- Cada grupo debe discutir y analizar la información recopilada, identificando factores protectores y proponiendo acciones concretas para reducir los factores de riesgo, tanto a nivel individual como