Interculturalidad y sustentabilidad en la alimentación

Jorge Ivan Sosa
Primaria 4º Grado Ética, naturaleza y sociedades 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Interculturalidad y sustentabilidad: formas en las que los pueblos originarios y otras culturas del país se relacionan con la naturaleza para contribuir a reducir el impacto negativo de la humanidad en el medio natural y social, así como acciones colectivas para promover el bienestar con respeto y protección, a fin de preservar la naturaleza y fortalecer la conciencia geográfica.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende la importancia de una alimentación saludable y revalora la cultura de la Milpa y el Maíz en México, desarrollando acciones colectivas colaborativas en su escuela, involucrando a la comunidad, para socializar sus beneficios en la alimentación nacional.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Interculturalidad y sustentabilidad en la alimentación


Sesión 1 (45 minutos):


Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y revalorar la cultura de la Milpa y el Maíz en México.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Introducir el tema de la alimentación saludable y su relación con la cultura de la Milpa y el Maíz en México. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y solicitar a los estudiantes que mencionen las características de una alimentación saludable.

  2. Desarrollo (25 minutos): Leer en conjunto un texto breve sobre la importancia del maíz en la cultura mexicana y su relación con la alimentación. Realizar una lectura compartida y realizar preguntas para asegurar la comprensión.

  3. Cierre (10 minutos): Reflexionar en conjunto sobre la importancia de valorar y preservar la cultura de la Milpa y el Maíz en México para una alimentación saludable.


Sesión 2 (45 minutos):


Objetivo: Conocer las formas en que los pueblos originarios y otras culturas del país se relacionan con la naturaleza para contribuir a reducir el impacto negativo de la humanidad en el medio natural y social.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior. Realizar preguntas para recordar la importancia de una alimentación saludable y la relación con la cultura de la Milpa y el Maíz en México.

  2. Desarrollo (25 minutos): Realizar una lectura en conjunto sobre las formas en que los pueblos originarios y otras culturas del país se relacionan con la naturaleza para contribuir a reducir el impacto negativo de la humanidad en el medio natural y social. Realizar preguntas para asegurar