Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Ma. Guadalupe Almaraz
Preescolar 1º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, promoviendo la identificación de gustos y preferencias.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión mediante una ronda de palabras, donde los alumnos mencionen bebidas y alimentos que les gusten.

  2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y fomentar la expresión de gustos y preferencias de cada alumno.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas creen que son saludables y cuáles no lo son.

  4. Mostrar un video corto sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

  5. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos prueben diferentes alimentos y bebidas, anotando sus preferencias de sabor, aroma y textura.


Sesión 2: Contextos socioculturales y medidas de seguridad e higiene
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Explorar los contextos socioculturales relacionados con el consumo de alimentos y bebidas saludables, además de promover medidas de seguridad e higiene al manipularlos.


Actividades:



  1. Realizar una discusión en grupo sobre los alimentos y bebidas más comunes en la comunidad de los alumnos.

  2. Pedir a los alumnos que investiguen sobre platos típicos o bebidas tradicionales de su región y compartan la información en clase.

  3. Promover una reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas seguras, destacando la manipulación adecuada y el lavado de manos.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una receta sencilla utilizando alimentos saludables, sigui