Introducción al tema y reconocimiento de conocimientos previos

César Alejandro Pérez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán sus conocimientos previos sobre alimentación saludable y podrán expresar sus ideas y creencias sobre el tema.


Actividades:



  1. Inicio de la clase (5 minutos): Saludo y motivación sobre la importancia de una alimentación saludable.



  2. Brainstorming (10 minutos): Invitar a los alumnos a compartir sus conocimientos previos sobre alimentación saludable. Registrar sus respuestas en una lista en el pizarrón.



  3. Vídeo informativo (15 minutos): Proyectar un vídeo corto que explique las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  4. Discusión en grupos (15 minutos): Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles preguntas para que discutan sobre los temas vistos en el vídeo. Cada grupo debe presentar sus conclusiones al final.




Sesión 2: Investigación y análisis de la dieta actual (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos analizarán sus hábitos de alimentación actuales y los contrastarán con las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Repaso (5 minutos): Revisar brevemente las características de una dieta correcta vistas en la sesión anterior.



  2. Investigación en grupos (20 minutos): Los alumnos se dividirán en grupos y realizarán una investigación sobre sus hábitos de alimentación actuales. Deberán entrevistar a sus familias para obtener información y registrarla en una hoja de trabajo.



  3. Análisis en grupos (15 minutos): Los grupos analizarán la información recopilada y contrastarán sus hábitos de alimentación con las características de una dieta correcta. Cada grupo deberá hacer una p