Consumo de alimentos y bebidas saludables
Fernanda Gervacio
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables
Sesión 1: Introducción
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Comprender la importancia de una alimentación saludable para el bienestar y la calidad de vida.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué tipos de alimentos y bebidas conocen y cuáles creen que son saludables. Registrar las respuestas en el pizarrón.
- Desarrollo (25 minutos): Proyectar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no. Discutir las respuestas y explicar las características de los alimentos y bebidas saludables.
- Cierre (10 minutos): Pedir a los alumnos que dibujen su comida o bebida saludable favorita y compartan con el grupo explicando por qué consideran que es saludable.
Sesión 2: Exploración de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Identificar y clasificar alimentos y bebidas saludables.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Realizar una actividad sensorial en la que los alumnos toquen, huelan y prueben diferentes alimentos saludables, como frutas y verduras. Fomentar la exploración de texturas y sabores.
- Desarrollo (25 minutos): Organizar una feria de alimentos saludables en el aula, donde los alumnos observen y clasifiquen los alimentos según su tipo (frutas, verduras, lácteos, etc.).
- Cierre (10 minutos): Reflexionar en grupo sobre los alimentos y bebidas que han explorado y clasificado, destacando la importancia de incluirlos en la alimentación diaria.
Sesión 3: Alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: