Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los niños no se expresan con claridad, no muestran interés por el día de muertos, no identifican alimentos saludables, tienen sobrepeso.

Enfoque interdisciplinar: Incorporar elementos de las siguientes asignaturas: Español, Matemáticas, Educación Física y Ciencias Naturales.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y contexto: Explicar el concepto de consumo de alimentos y bebidas para la salud.


• Actividad de diagnóstico: Realizar una encuesta a los alumnos para conocer sus hábitos alimenticios y entender su nivel de conocimiento sobre alimentos saludables.


• Discusión en grupos pequeños: Los alumnos discutirán en grupos pequeños sobre las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.

Sesión 2:

• Actividad de expresión oral y escrita: Los alumnos deberán compartir en el aula lo que discutieron en sus grupos pequeños y escribir en un papel los alimentos y bebidas que consideran saludables y los que consideran que ponen en riesgo la salud.


• Actividad lúdica: Realizar un juego en el que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en categorías saludables y no saludables.

Sesión 3:

• Actividad de investigación: Los alumnos deberán investigar en casa sobre los alimentos y bebidas típicos de su cultura y su valor nutricional.


• Presentación de los resultados d