Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
DEVANY ESTEFANIA GOMEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Descubriendo la importancia de una alimentación saludable
Objetivo:
- Los alumnos propondrán acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Presentar el tema de la clase: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esto beneficia nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar".
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y por qué creen que son importantes.
- Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.
Desarrollo (25 minutos):
- Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar brevemente sus componentes (frutas y verduras, cereales, lácteos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Mostrar el Plato del Bien Comer y analizarlo en grupo. Preguntar a los alumnos si identifican los diferentes grupos de alimentos y qué opinan sobre su distribución.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos recorten imágenes de alimentos de revistas y los clasifiquen en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
Cierre (10 minutos):
- Reflexionar en grupo sobre lo aprendido y la importancia de consumir alimentos saludables.
- Plantear una pregunta para la siguiente sesión: "¿Qué son las frutas de temporada y por qué es importante consumirlas?"
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