Alimentación saludable y su impacto en la economía familiar y medio ambiente.

Maricruz Vega
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y su impacto en la economía familiar y medio ambiente.


Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia en la vida diaria.

  • Actividad inicial: Los alumnos escribirán en su cuaderno una lista de alimentos que consumen regularmente en su familia.

  • Desarrollo de la indagación: Los alumnos realizarán una investigación en grupos pequeños para identificar los alimentos que son saludables, económicos y tienen un menor impacto en el medio ambiente.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.

  • Reflexión final: Los alumnos escribirán en su cuaderno sus conclusiones sobre qué alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia.


Sesión 2:



  • Recordatorio del objetivo y de los hallazgos de la sesión anterior.

  • Actividad de lectura: Los alumnos leerán un texto informativo sobre el Plato del Bien Comer y su importancia en una alimentación saludable.

  • Análisis del texto: En grupos, los alumnos discutirán las ideas principales del texto y cómo se relacionan con los hallazgos de la investigación anterior.

  • Actividad práctica: Los alumnos diseñarán un menú saludable y económico para su familia, utilizando como referencia el Plato del Bien Comer.

  • Reflexión final: Los alumnos escribirán en su cuaderno cómo el Plato del Bien Comer puede ayudar a tomar decisiones en su vida diaria.


Sesión 3:



  • Repaso de los hallazgos y reflexiones