Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

DEVANY ESTEFANIA GOMEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planificación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)



  1. Presentación y motivación (5 minutos):



    • Comentar brevemente la importancia de una alimentación saludable para la salud y el bienestar.

    • Relacionar el tema con el problema a atender: Celebramos el día de muertos.



  2. Actividad de indagación (15 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que se consumen durante la celebración del día de muertos.

    • Preguntar a los alumnos si consideran que estos alimentos son saludables y adecuados para el buen funcionamiento del cuerpo.



  3. Presentación del Plato del Bien Comer (20 minutos):



    • Mostrar y explicar el Plato del Bien Comer, destacando la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos para una alimentación equilibrada y saludable.

    • Identificar los grupos de alimentos presentes en el Plato del Bien Comer y su relación con la dieta durante el día de muertos.




Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación higiénica y variada (45 minutos)



  1. Repaso de la sesión anterior (5 minutos):

    • Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y su relación con la alimentación durante el