Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Rafael Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Secundaria 1º:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema interdisciplinar a atender: Disciplina - Familias disfuncionales.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el tema de la clase y el objetivo que se va a trabajar.
- Realizar una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué enfermedades relacionadas con la alimentación conocen y cuáles creen que son las causas.
- Mostrar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes para generar un debate sobre la importancia de una alimentación saludable.
Desarrollo:
- Explicar los conceptos de obesidad y diabetes, y las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una enfermedad (obesidad o diabetes) para que investiguen sobre las causas y los factores de riesgo.
- Proporcionarles recursos como libros, artículos y páginas web para que realicen su investigación.
- Durante la investigación, los alumnos deberán analizar cómo las familias disfuncionales pueden influir en la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Cierre:
- Cada grupo deberá presentar los resultados de su investigación y compartir las causas y factores de riesgo identificados.
- Realizar una reflexión grupal sobre la