Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Sarai Jimeno
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales


Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Integración interdisciplinar: Atender al problema: Falta de hábitos alimenticios saludables.


Enfoque: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables



  • Inicio (10 min): Saludo y bienvenida. Conversación sobre los alimentos que conocen y consumen habitualmente. Realización de una lista en el pizarrón.



  • Desarrollo (25 min): Lectura de un cuento relacionado con el consumo de alimentos saludables, enfocado en la importancia de las frutas y verduras. Luego, se realizará un juego de identificación de frutas y verduras en imágenes. Los alumnos deberán nombrarlas en voz alta.



  • Cierre (10 min): Conversación y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables. Se les invitará a compartir qué cambios pueden hacer en su alimentación diaria y se les explicará que en las próximas sesiones se trabajarán actividades relacionadas con la creación de huertos escolares.




Sesión 2: Investigación sobre alimentos propios de la comunidad



  • Inicio (10 min): Repaso de lo trabajado en la sesión anterior. Recordar la importancia de consumir alimentos saludables.



  • Desarrollo (30 min): Los alumnos se organizarán en grupos y se les asignará una fruta o verdura propia de su comunidad. Cada grupo deberá investigar sobre dicha f