Alimentación saludable: Productos y alimentos convenientes para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

MARCELA NARANJO
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: Productos y alimentos convenientes para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Grado: 4º de Primaria


Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos) - Introducción al tema y sensibilización:



  • Presentar a los estudiantes el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Mostrar imágenes de alimentos y productos de consumo diario y preguntar a los estudiantes si consideran que son saludables y amigables con el medio ambiente.

  • Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos y productos que los estudiantes consumen en sus hogares.


Sesión 2 (45 minutos) - Investigación sobre el Plato del Bien Comer:



  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes (cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles un componente del Plato del Bien Comer para que investiguen en libros de texto y recursos en línea.

  • Cada grupo deberá recopilar información sobre los alimentos correspondientes a su componente, su valor nutricional, costos económicos y el impacto medioambiental que generan.


Sesión 3 (45 minutos) - Prácticas culturales y toma de decisiones:



  • Continuar con los grupos de investigación y permitir que compartan la información recopilada sobre los alimentos de su componente del Plato del Bien Comer.

  • Realizar una discusión en el aula sobre las