Alimentación saludable y consumo de alimentos ultraprocesados

Hilario Poot
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y consumo de alimentos ultraprocesados


Sesión 1: Introducción y concientización sobre la importancia de una alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivos de aprendizaje:



  • Comprender las características de una dieta correcta y la importancia de una alimentación saludable.

  • Identificar las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.

  • Reconocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Proponer acciones para mejorar la alimentación en la comunidad.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo y presentación de la temática: "Hoy hablaremos sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Motivación: Mostrar imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son más beneficiosos para la salud.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Actividad 1: Investigación en grupos (aprendizaje por indagación): Los alumnos se organizarán en grupos y tendrán que investigar sobre las características de una dieta correcta, las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Los grupos presentarán sus hallazgos al resto de la clase y se abrirá un debate para analizar las costumbres de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Actividad 2: Propuesta de acciones para mejorar la alimentación en la comunidad: Los alumnos, en grupos, deberán proponer acciones concretas para promover una alimentación saludable en la comunidad, considerando los alimentos regionales y de temp