Alimentación saludable y prácticas culturales

Gabriela Toledo
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del tema Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Explicación de la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada.

  • Conversación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Actividad de indagación: los alumnos investigarán en casa sobre un plato típico de su región y su importancia nutricional.


Sesión 2: Conociendo los grupos alimenticios (45 minutos)



  • Repaso del Plato del Bien Comer y sus divisiones en grupos alimenticios.

  • Presentación de cada grupo alimenticio: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal.

  • Actividad de clasificación: los alumnos organizarán imágenes de diferentes alimentos en los grupos alimenticios correspondientes.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Explicación de la relación entre las prácticas culturales y la alimentación saludable.

  • Ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Actividad de reflexión: los alumnos deberán identificar y discutir prácticas culturales de su entorno relacionadas con la alimentación.


Sesión 4: El impacto en el medio ambiente y la economía familiar (45 minutos)



  • Conversación sobre cómo la alimentación puede afectar al medio ambiente y la economía familiar.

  • Explicación de prácticas sostenibles en la alimentación.

  • Actividad de debate: los alumnos deberán discutir los pros y contras de las prácticas sostenibles en la alimentación.


Sesión 5: Reflexión y conclusiones (45 minutos)



  • Resumen de los principales conceptos aprendidos.

  • Actividad de