Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

NORMA MARICELA ARRIAGA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable y necesidades alimentarias


Objetivo (PDA): Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:
Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Explicación del objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  • Mostrar imágenes de diferentes platos de comida y preguntar a los alumnos si consideran que cumplen con los criterios del Plato del Bien Comer.

  • Realización de una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen los alimentos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión y discusión sobre la importancia de tener una alimentación balanceada.


Sesión 2:



  • Revisión de lo aprendido en la sesión anterior.

  • Introducción del concepto de necesidades alimentarias de acuerdo con la edad y actividad física.

  • Realización de una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen los alimentos que necesitan consumir de acuerdo con su edad y actividad física.

  • Discusión sobre cómo una alimentación adecuada puede impactar en la salud y el rendimiento físico.

  • Ejemplos de personas que tienen necesidades alimentarias específicas, como los deportistas profesionales o los lactantes.


Sesión 3:



  • Recuperación de lo aprendido en las sesiones anteriores.

  • Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación sal