Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
NORMA MARICELA ARRIAGA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable y necesidades alimentarias
Objetivo (PDA): Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicación del objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
- Mostrar imágenes de diferentes platos de comida y preguntar a los alumnos si consideran que cumplen con los criterios del Plato del Bien Comer.
- Realización de una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen los alimentos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexión y discusión sobre la importancia de tener una alimentación balanceada.
Sesión 2:
- Revisión de lo aprendido en la sesión anterior.
- Introducción del concepto de necesidades alimentarias de acuerdo con la edad y actividad física.
- Realización de una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen los alimentos que necesitan consumir de acuerdo con su edad y actividad física.
- Discusión sobre cómo una alimentación adecuada puede impactar en la salud y el rendimiento físico.
- Ejemplos de personas que tienen necesidades alimentarias específicas, como los deportistas profesionales o los lactantes.
Sesión 3:
- Recuperación de lo aprendido en las sesiones anteriores.
- Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación sal