Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Título de la planeación: "Alimentación saludable: Conociendo los nutrimentos y tomando decisiones conscientes"

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Sesión 1:

Objetivo específico: Conocer los conceptos básicos sobre alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

• Actividad 1: Presentación del tema (10 minutos)

  
  
  
  
  • El docente inicia la clase explicando la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influye en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
  
  
  
  



• Actividad 2: El Plato del Bien Comer (20 minutos)

  
  
  
  
  • El docente muestra a los alumnos el Plato del Bien Comer y explica la función de cada grupo de alimentos (cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas, alimentos de origen animal y alimentos grasos y azucarados).
  
  
  • Los alumnos, en grupos, investigan sobre cada grupo de alimentos y crean un cartel explicativo.
  
  
  
  



• Actividad 3: Juego de preguntas y respuestas (15 minutos)

  
  
  
  
  • El docente realiza un juego de preguntas y respuestas sobre el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
  
  
  
  

Sesión 2:

Objetivo específico: Conocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud y las actividades diarias.

• Actividad 1: Identificación de nutrimentos en alimentos (15 minutos)
  
  
  • El docente muestra diferentes alimentos y los alumnos identifican los nutrimentos que proporcionan (pro