Descubriendo los alimentos y bebidas saludables de nuestra región
Carolina Becerra
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros} y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: Descubriendo los alimentos y bebidas saludables de nuestra región
Objetivo:
- Describir los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción:
- Saludo a los estudiantes y creación de un ambiente de confianza.
- Presentar el tema de la clase: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.
- Explicar brevemente el objetivo de la clase y su relevancia para la salud y bienestar de los estudiantes.
Desarrollo:
- Actividad inicial (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los estudiantes consideran saludables.
- Anotar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo y generar una lista en común.
- Indagación (25 minutos):
- Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles diferentes alimentos o bebidas saludables que se producen localmente.
- Cada grupo deberá investigar sobre las características, beneficios y momento de consumo de su alimento asignado.
- Los estudiantes podrán utilizar libros de texto, enciclopedias, internet u otras fuentes de información confiables para realizar su investigación.
- Fomentar la participación activa y el trabajo en equipo.
- Puesta en común (10 minutos):
- Cada grupo deberá compartir los resultados de su investigación con el resto de la clase.
- Los estudiantes podrán utilizar recursos visuales como afiches, presentaciones o maquetas para apoyar su exposición.
Sesión 2:
Desarrollo: